Kosthold
Helse er tett forbundet med kosthold, og det du spiser kan enten øke eller minke risikoen for sykdom, for eksempel hjerte- og karsykdommer.
Med alderen trenger vi mindre mat, men samme mengde vitaminer, mineraler og proteiner for at behovet for næringsstoffer skal bli dekket. Det betyr at seniorer må være mer oppmerksomme på hva de spiser.
Med økt alder kan tørstfølelsen bli dårligere, så man må da være ekstra påpasselig på å drikke nok.
I info hefte "Mat er mer enn halve helsa" finner du flere kostråd til deg som er over 60 - les informasjonsheftet
Konsekvenser av underernæring/feilernæring
- Kroppens forsvar mot sykdommer nedsettes. Under- og feilernærte eldre får lettere infeksjonssykdommer som for eksempel lungebetennelse og urinveisinfeksjoner.
- De blir også mindre opplagt, orker mindre og får dårligere funksjonsevne.
Gode matvettregler
- Spis regelmessig, om det er mulig gjerne sammen med andre
- Spis mer grovt brød, skjær eventuelt bort skorpen.
- Bruk mer fisk til middag og som pålegg.
- Bruk krydder og mindre salt.
- Drikk vann av hjertens lyst - det motvirker uttørring og munntørrhet