Mat med sjel er et fagseminar som er rettet mot deg som har tanker om lokal mat som det er noe ekstra ved - mat med sjel.
Landbrukskontoret i Lier, Drammen, Røyken og Hurum starter opp med et næringsutviklingsprosjekt med navn "Mat med sjel". Prosjektet har til formål å øke produksjon og salg av lokalprodusert mat. Som en start inviterer vi deg til en inspirerende og morsom dag fylt med dyktige og engasjerende foredragsholdere.
Vi har invitert foredragsholdere fra lokalområdet, men også foredragsholdere andre steder som er engasjert i temaet.
På programmet kan vi nevne at vi har disse foredragsholderne.
- Marius Egge skal fortelle om utvikling, drift og erfaringer med Egge Gård.
- Urda Ljøterud fra Hallingkost forteller og erfaringer med etaberling, utvikling og dirft av matnettverket Hallingkost.
- Aina Bartman, skal fortelle om Bondens Marked
- Thor Øyvind Jensen som jobber på UiB og er engasjert i Slow Food skal fortelle om forbrukeratferd.
- Beret Mette Haga fra Innovasjon Norge skal informere om deres virkemilder og satsingsområder
- Kari Mette Holm fra Fylkesmannen i Vestfold er også engasjert i prosjektet Vestfoldmat. Hun skal fortelle oss om prosjektet og fylkesmannens rolle.
I tillegg til foredragene mener vi det er viktig at du får møte andre som er opptatt av samme tema som deg. Derfor har vi satt av god tid til lunsj og mingling slik at man kan knytte kontakter og utveksle erfaringer med andre.
Prisen for dagen er inkludert lunsj.
Vi håper vi ser deg 18. oktober på Haugestad i Lier
Her kan du melde deg på
Fagseminaret holdes på Haugestad i Lierbyen og koster kr 450 per person (inkludert lunsj).
Kontaktperson er Rebecca Ehrlenbruch tlf: 32 22 04 93